재구성된 주스 생산 라인
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재구성된 주스 생산 라인

재구성된 주스 생산 라인

1. 재구성 과일 주스 생산 라인 프로젝트 개요: FCOJ(냉동 농축 오렌지 주스)와 같은 농축 주스는 일반적으로 과일이 재배되는 곳 가까이에서 만들어진 다음 소비자에게 더 가까운 주스 생산 시설에 액체 상품으로 배송됩니다. . 그만큼...

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제품 소개

 

1. 재구성 과일 주스 생산 라인 프로젝트 개요:

 

농축 주스, 예를 들어 FCOJ(냉동 농축 오렌지 주스)는 일반적으로 과일이 재배되는 곳 근처에서 만들어진 다음 소비자에게 더 가까운 주스 생산 시설에 액체 제품으로 배송됩니다. 배달된 주스 농축액은 탱크에 저장되고 거기에서 추가 처리를 위해 혼합 용기로 공급됩니다. 여기에서 주스는 매우 정확하게 측정되고 물로 희석됩니다. 설탕 용액 및 향료와 같은 다른 물질도 추가됩니다. 설탕은 알려진 일정한 설탕 농도를 유지하고 따라서 일관된 제품 품질을 보장하기 위해 복잡한 공정에서 먼저 물에 용해됩니다. 다음 단계에서는 주스 혼합물을 열 교환기를 사용하여 85 - 94도까지 짧게 가열하여 저온살균합니다. 이것은 여전히 ​​존재하는 세균의 수를 줄이고, 뜨거운 충전이 살균을 보장하기 때문에 충전을 위한 주스를 준비합니다.

 

2. 재구성 과일 주스의 참조 패키지(충진 시스템 사용 가능)

 

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3. 재구성된 과일 주스 생산 라인 구성:

완전한 생산 라인에는 정수 시스템, 첨가제 배치 시스템, 과일 향료 및 설탕 혼합 시스템, UHT 살균 시스템, 충진 및 포장 시스템, CIP 세척 장치 및 기타 보조 장비가 포함됩니다. 세부 사항은 다음과 같습니다.

 

아니요.

기계 이름

설명

1

수처리 시스템

물 처리 장치는 높은 여과 효율로 미국에서 수입된 hydergic 멤브레인을 채택합니다. 전체 기계는 위생적이고 환경 친화적이며 내구성이 뛰어난 식품 등급 스테인리스 스틸 304로 만들어졌습니다. 그것은 모든 박테리아, 고분자 불순물 및 금속 이온을 처리할 수 있습니다.

2

성분 준비 시스템

다양한 고체 또는 액체 미량 성분이 음료를 준비하는 데 사용됩니다. 이 시스템은 모든 고체 및 액체 성분의 수신, 저장, 투여 및 이송을 실행할 수 있습니다.

모든 재료는 최종 음료 준비 전용 특수 혼합 탱크에서 측정, 비율 조정 및 투여됩니다.

3

혼합 시스템

특수 혼합 교반기(수직 교반기, JET MIX 시스템, 저속 다중 블레이드 교반기, 단일 블레이드 교반기, 역회전 샤프트 교반기 등)는 낮은 온도와 펄프가 있는 경우에도 혼합되는 제품의 완벽한 균질성을 보장합니다. , 과일 조각 또는 부유 입자.

탱크에는 모든 유형의 액세서리 및 전자 제어 장비가 장착될 수 있습니다. 전체 기계는 안전하고 환경 친화적이며 내구성이 뛰어난 에스컬레이터, 맨홀, 액체 레벨 게이지 등 식품 등급 스테인레스 스틸 304로 만들어졌습니다.

3

탄산수 믹서

다양한 폭기 음료(물, 시럽, 이산화탄소)의 탄산화 및 비례 혼합에 사용됩니다. 이 기계는 화학 산업의 첨단 기술인 정적 혼합기(예: 탄화기)를 채택하여 가스-액체 물질 전달 면적이 크고 저항 손실이 적으며 고효율, 에너지 소비가 적고 구조가 간단합니다.

4

충전 시스템

3 in 1 충전 기계는 인간-기계 인터페이스 터치 스크린 제어, PLC 컴퓨터 프로그램 제어, 주파수 변환기 제어 등과 같은 첨단 기술을 채택합니다. 그것은 높은 충전 정밀도로 등압 충전을 채택하고 다양한 사양과 크기의 병에 적용할 수 있습니다.

5

포장 시스템

터널분사살균기, 건조기, 라벨링기, 막포장기 등 다양한 플랜트에 따라 포장라인을 맞춤화하여 공간활용을 극대화 할 수 있습니다. 여러 과일 주스 음료 공정 라인을 연결하여 충전 라인 비용을 절감할 수 있습니다.

6

CIP 세척 시스템

낙농 공장, 양조장, 음료 및 일반 식품 공장의 재료 파이프라인 장비의 현장 청소에 적합합니다. 이 시스템은 산 세척, 알칼리 세척, 온수 세척 및 기타 공정을 별도로 수행하거나 필요에 따라 전자동 세척을 위한 특정 세척 절차를 준비할 수 있습니다. 장비를 효과적으로 청소할 수 있을 뿐만 아니라 미생물의 성장도 제어할 수 있습니다.

 

4. 관련 재구성 과일 주스' 공정 라인 사진:

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5. 재구성된 과일 주스 공정 라인의 특징:

 

1) 제품의 지속적으로 높은 품질을 달성하기 위한 정확한 공정 모니터링

2) 최대 100%의 혼입 가스 비율로 탱크 레벨, 온도, 압력 및 유량 측정에 적합한 장치

3) 여러 종류의 음료 생산을 위해 라인이 유연합니다.

4) 기계 구조는 고품질 304 스테인레스 스틸로 만들어져 작동 안정성이 향상되고 유지 보수가 더 편리합니다.

 

6. 역사 재구성된 과일 주스 가공 프로젝트 현장 보기:

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