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제품 소개
생산 설명:
물 분무 레토르트 오토클레이브는 대기압과 다른 높은 온도와 압력이 필요한 산업 공정을 수행하는 데 사용되는 압력 챔버입니다. 오토클레이브는 제품 샘플에 놓인 온도 탐침을 사용하여 용기에 담긴 식품의 조리, 살균 및 저온 살균을 위해 설계되었습니다. 이를 통해 제품의 특성을 보존하고 최종 제품의 영양 특성 변화를 최소화하면서 전체 공정을 완벽하게 제어할 수 있습니다.
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작동 원리:
빠르고 균일한 컴업을 위해 레토르트 바닥에 스팀이 직접 주입됩니다. 전체 쉘 길이에 걸쳐 흐르는 물 분무는 증기와 물을 강하게 혼합하고 레토르트 전체에 걸쳐 균일한 공정을 초래하는 균일한 온도 분포를 생성합니다. 판형 열 교환기를 통한 간접 멸균 냉각으로 물을 절약하고 수처리 화학 물질이 필요하지 않습니다.
기술적인 매개변수:
제품명 | 물 분무 레토르트 오토클레이브 |
일하는 방법 | 스프레이 레토르트, 수조 레토르트, 스팀 레토르트 또는 회전식 레토르트. |
열원 | 증기 가열 레토르트 또는 전기 가열 레토르트. |
구조 | 단일 데크 레토르트, 이중 데크 레토르트, 2포트 병렬 레토르트 또는 3포트 병렬 레토르트. |
케이지 적재 및 하차 | 수동으로 작동하는 포장 지원에서 완전히 자동화된 공장--운반 셔틀에 이르기까지 그 범위는 다양합니다. |
설계 압력: | {{0}}.44Mpa/0.35Mpa |
일의 압박감 | {{0}}.2 ~0.3Mpa |
최대 작동 온도 | 147도 |
힘 | 36-48kw |
용법 | 유제품, 이유식, 간편식 등의 고온 살균에 적합합니다. 예를 들어, - 육류 : 햄버거, 구운 고기, 삶은 계란, 빌통 - 소스: 칠리 소스, 케첩, 과일 소스, 수프, 피클, 전골 조미료 - 해산물: 갈치, 정어리, 새우젓, 연어잡이 - 음료 : 우유, 땅콩우유, 아몬드주스, 코코넛밀크 - 죽 : 밥, 참깨, 연근, 땅콩, 대두 - 야채: 오이, 과일 샐러드, 죽순 |
패키지 신청 | 포장 용기: PP 병, HDPE 병 유리용기 : 유리병, 유리캔 금속 용기: 깡통 알루미늄 캔 플라스틱 용기 소프트 백 포장: 알루미늄 호일 백, 투명 백, 진공 백, 요리 백 등 |
세부

특징
1. 고온 단시간 살균. 레토르트 물을 살균하기 전에 필요한 온도로 가열하여 살균 시간을 단축하고 작업 효율을 향상시킵니다.
2. 물 분무 레토르트 오토클레이브는 에너지를 절약하고 생산량을 늘릴 수 있습니다. 작동 매체에 사용되는 살균 공정에서 재활용할 수 있어 에너지, 시간 및 인력, 재료 소비, 생산 비용 절감을 절약할 수 있습니다. 하나의 수조로 2세트의 레토르트가 동시에 작동하여 이중층 레토르트보다 1회 생산성을 향상시킬 수 있습니다.
3. 가동 가능한 패킹 제품을 위해, 특히 큰 패킹, 열 침투 속도, 좋은 살균 효력.
4. 균일한 열 분포, 제품 품질을 쉽게 제어할 수 있습니다.
영화

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