토마토 페이스트 가공 라인

최종 제품

토마토 페이스트

처리 용량

20T/일에서 3000T/일로

과일 일관성

4-6브릭스

반제품

무균 백에 담긴 토마토 페이스트 220L, 1000L

제품 일관성

28-30퍼센트, 30-32퍼센트, 36-38퍼센트

산출

계산 가능

토마토 수신 시스템

트럭으로 공장에 도착한 신선한 토마토는 수집 채널(수로라고도 함), 스테인리스강 또는 시멘트 덕트에 적재된 토마토 양보다 3~5배 더 많은 양의 물이 지속적으로 펌핑됩니다. 예를 들어, 시간당 10톤의 속도에는 시간당 최소 30m3의 물이 필요합니다.

버킷 엘리베이터

1. 클램핑 과일에 대한 매끄러운 버킷 구조로 토마토, 딸기, 사과, 배, 살구 등에 적합합니다.

2. 저소음으로 안정적으로 작동, 변환기로 속도 조절 가능.

3. 부식 방지 베어링, 양면 밀봉.

토마토 세탁기

1 신선한 토마토, 딸기, 망고 등을 세척할 때 사용합니다.

2 완벽한 청소를 보장하고 과일의 손상을 줄이기 위한 서핑 및 버블링의 특수 설계.

3 토마토, 딸기, 사과, 망고 등과 같은 많은 종류의 과일 또는 채소에 적합합니다.

토마토 분쇄기

토마토를 조각으로 부수고 더 펄프화하는 데 사용

예열기

예열기는 토마토 과육을 스팀으로 온도를 높여 과육을 부드럽게 하고 효소를 비활성화시키는 역할을 합니다. Cold Break 가공의 경우 65-75도, Hot Break 가공의 경우 85-95도로 온도를 조절합니다.

토마토 펄프화 기계(터보 리파이너)

가열된 토마토 펄프(섬유, 주스, 껍질 및 씨앗)는 두 개의 작동 스테이션으로 구성된 추출 장치로 운반됩니다. 첫 번째 체는 최대 1mm의 고체 조각을 처리하는 반면 리파이너는 기계에 장착된 체의 유형에 따라 최대 0.6mm의 고체 조각을 처리합니다(제조업체는 필요한 경우 다른 크기의 구멍이 있는 체를 제공할 수 있습니다). ). 따라서 두 개의 제품이 추출 장치에서 나옵니다.

토마토 펄프 증발기

장치는 관형 히터, 진공 증발 챔버, 응축기, 펌프, PLC 제어 시스템, 밸브, 미터 및 게이지, 작동 플랫폼 등으로 구성됩니다.

메인 SS304, 토마토 페이스트의 농축과 당도 정밀 제어를 위한 특수 구조(강제 순환)

토마토 페이스트 용 튜브 내 튜브 멸균기

1. 일체형은 제품수용탱크, 과열수탱크, 펌프, 제품이중여과기, 과열관으로 구성

물 생성 시스템, 튜브 인 튜브 열교환 기, PLC 제어 시스템, 제어 캐비닛, 증기 유입 시스템, 밸브 및 센서,

등.

2. 이탈리아 기술 통합 및 유로 표준 준수

3. 큰 열 교환 면적, 낮은 에너지 소비 및 쉬운 유지 보수

4. 미러 용접 기술을 채택하고 매끄러운 파이프 조인트를 유지하십시오.

5. 살균이 충분하지 않은 경우 자동 역추적

6. 무균 필러와 함께 사용 가능한 CIP 및 자동 SIP

7. 실시간으로 액체 레벨 및 온도 제어

토마토 페이스트 무균 충전기

1. 5L-220L의 알루미늄 호일(Bag-in-drum&Bag-in-box) 복합 무균 백에 적용할 수 있습니다.

2. 무균 충전 헤드, 정확한 전자 저울, PLC 제어 시스템, 증기 장벽 및 보호 시스템, 작동으로 구성

플랫폼

3. 충진실은 항상 증기 보호 장치로 멸균 상태를 유지하십시오.

4.완전 자동 SIP 및 CIP 사용 가능