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알로에 베라 가공 라인

알로에베라 잎사귀로 만든 다양한 제품과 알로에쥬스, 알로에건강음료, 알로에사막 등 식품과 같은 젤을 검토하였다. 잎의 쪼개짐, 롤러 방법, 전체 잎의 분쇄, 손 필레팅 방법 및 안정화에 의한 겔 배출을 위한 알로에 베라 가공 방법이 다양한 참고문헌에 기재되어 있다. 현재의 가공 기술은 최고 품질의 알로에 제품을 생산하는 것을 목표로 하지만 최종 알로에 제품에는 활성 성분이 거의 없거나 거의 없습니다. 따라서 알로에 베라 젤의 사용을 확장하려면 가공 중에 적절한 가공 기술을 사용해야 합니다.

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제품 소개

1. 알로에 베라처리 프로젝트 개요:

2. 인기 있는 알로에 베라가공품:

알로에 베라 주스: 상업용 알로에 주스는 라텍스 부분을 포함하여 전체 잎을 으깨거나 갈아서 만듭니다.

알로에 베라 젤(Aloe Vera Gel): 상업용 알로에 베라 젤은 외부 껍질과 알로에 라텍스 없이 만들어집니다. 그런 다음 주스로 갈아서 만들거나 젤 형태로 보관합니다.

알로에 베라 분말: 탈수 또는 분무 건조 젤. 그런 다음 건조된 겔을 분말 형태로 분쇄합니다. 사용 대상: 식품 및 음료.

알로에 베라 캡슐: 전체 잎으로 만들어 캡슐 형태로 동결 건조합니다. 이것은 알로에 베라의 보다 농축된 형태를 제공합니다.

3. 알로에 베라 제품의 처리 흐름:

알로에 베라 제품의 생산 공정에는 분쇄, 분쇄 또는 압착, 여과, 탈색, 안정화, 열처리, 충전 등과 같은 다양한 단계가 포함됩니다. 다음은 참조 순서도입니다.

4.일부 알로에 베라SHJUMP의 주요 처리 기계:

1	알로에 베라 세탁기	알로에 베라의 먼지를 제거하려면 알로에 베라를 세척하기 위해 나선형 브러시와 물을 분사하는 회전식 드럼 구조
2	공기- 엘리베이터로 불어서 빨래	1. 서핑과 버블링의 특수 설계로 알로에베라가 지속적으로 회전하여 노폐물과 분리됩니다. 2. 물을 배출하고 재료를 다음 공정으로 운반하기 위해 끝에 엘리베이터가 있음 3. 표면 박테리아를 제거하기 위해 항균제를 첨가 할 수 있습니다.
3	더블 레이어 트리밍 플랫폼	알로에 베라의 가장자리, 윗부분 및 버트를 수동으로 다듬는 데 사용됩니다. 상층은 알로에 베라 운반용, 하층은 노폐물 운반용
4	기계식 필레팅 기계	잎(윗면이 아래쪽을 향함)은 테이블에 장착된 날 위로 통과됩니다. 상단 껍질은 한 번의 빠른 움직임으로 절단됩니다. 그런 다음 노출된 겔 표면을 위쪽에서 아래쪽 표면으로 길이 방향으로 슬라이스하지만 아래쪽 껍질 표면을 완전히 통과하지 않고 구부러진 아래쪽 껍질이 평평해집니다. 이제 하부 껍질을 이전과 같이 칼날 위로 통과시켜 쉽게 제거할 수 있습니다.
5	필렛 컨베이어	필렛을 모아 다음 기계로 이송
6	데치기 및 냉각 기계	삼출물을 헹구고 효소 갈변을 최소화하기 위해 생물학적 활성의 손실을 줄이기 위해 데친 필렛을 현란하게 식힙니다.
7	분쇄기	재료 분쇄에 사용됩니다. 조밀한 구조, 에너지 절약, 높은 생산 능력, 다양한 응용 등 여러 가지 장점이 있습니다. 이 기계는 식품 위생 표준에 따라 고품질 스테인리스 강으로 만들어지며 개별적으로 사용하거나 공정 라인에 연결할 수 있습니다.
8	더블- 단계 펄퍼 및 정제기	정제된 젤을 얻고 다른 폐기물을 분리하기 위해 젤은 높은 회전력으로 체를 통과하고 폐기물(섬유)은 배출됩니다.
9	연삭기	알로에 베라 젤의 입자 크기를 줄이기 위해 고속 로터가 작은 구멍을 통해 유체를 밀어냅니다. 이러한 구멍 또는 간격의 크기는 사용자가 전단 수준을 제어할 수 있도록 조정 가능합니다. 전단력이 높을수록 입자 크기가 작아집니다.
10	관형 살균기	수용량: 1T/H 살균 및 냉각 과일 주스, 퓌레, 잼 등에 적합합니다. 제품 수용 탱크, 과열 수조, 펌프, 제품 이중 필터, 관형 과열수 생성 시스템, 열교환기, PLC 제어 시스템, 제어 캐비닛, 증기 입구 시스템, 밸브로 구성됩니다. 및 센서 등
11	무균 충전기	5L-220L부터 알루미늄 호일(Bag-in-drum&Bag-in-box) 복합 무균 백에 적용할 수 있습니다. 무균 포장된 알로에 베라 제품은 실온에서 보관할 수 있습니다. 12개월 동안.
12	알로에베라 농축기	저온 살균 및 급속 냉각 방법을 사용하여 얻은 겔은 생물학적 활성의 손실 없이 진공에서 농축될 수 있습니다.
13	알로에 베라 건조기	젤 필레는 낮은 열에서 탈수하여 직접 건조할 수 있습니다. 그러나 젤 액체는 대부분 분무 건조 또는 동결 건조로 건조됩니다. 동결 건조는 동결된 젤을 고진공 상태에 두는 것을 포함합니다. 물은 에서 승화 서서히 가열되면서 얼어붙은 젤. 분무 건조는 분무 건조기 챔버를 통해 겔을 펌핑하는 것을 포함합니다. 유체는 이 챔버를 통해 일련의 노즐 밖으로 미세 분무로 분사됩니다.
14	제어 시스템	기계용 제어 캐비닛 지능형 공정 제어, 작동이 간편함 캐비닛에는 과부하, 단락, 위상 손실 보호 및 기타 기능과 같은 기본 기능이 포함되어 있습니다.