석류 주스 가공 라인
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석류 주스 가공 라인

석류 주스 가공 라인

석류 주스는 매일 먹는 매우 건강한 주스입니다. 그것은 비타민, 특히 비타민 C의 풍부한 원천입니다. 첨가제 나 소금없이 제공 할 수 있다면 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 심장 건강에 좋은 음료입니다. 그것은 항 염증제로 작용하고 관절염과 같은 건강 문제로부터 당신을 보호합니다.

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제품 소개

석류 주스 소개

석류 주스는 매일 먹는 매우 건강한 주스입니다. 그것은 비타민, 특히 비타민 C의 풍부한 원천입니다. 첨가제 나 소금없이 제공 할 수 있다면 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 심장 건강에 좋은 음료입니다. 그것은 항 염증제로 작용하고 관절염과 같은 건강 문제로부터 당신을 보호합니다.


SHJUMP 석류 주스 가공 개요

SHJUMP는 원료 선택, 청소, 필링, 분쇄, 주스 추출, 여과, 혼합, 정화, 충전 및 밀봉, 살균 및 냉각을 포함한 석류 주스 생산 기계의 전체 라인을 제공합니다.


SHJUMP 석류 주스 가공 라인 설명 :

주요 기계

설명

라인 1

석류 주스 가공 라인

버킷 엘리베이터

석류를 가공 라인으로 들어 올리려면

클램핑 과일에 대한 부드러운 버킷 구조

저소음으로 안정적으로 작동하며 트랜스듀서에 의해 조정 가능한 속도.

부식 방지 베어링, 양면 씰.

석류 세탁기

서핑과 버블 링의 특별한 디자인은 청소를 통해 과일의 손상을 줄이고 과일의 손상을 줄입니다.

석류 필링 및 분쇄 기계

피드 호퍼에서 석류는 깨진 장치로 들어가고, 깨진 장치에서 석류 압력이 열리고, 분쇄 장치 아래에서 두 개의 압착 된 석류 종자 분리 후 석류 기본 피부를 다시 짜내고 분리 장치로 떨어지며, 체에서 석류 씨앗이 구멍이 떨어지고, 꼬리에서 배출 된 가죽, 스크류 펌프가있는 씨앗 및 주스가 다음 단계로 보내집니다.

1. 상부 및 하부 분쇄 롤러 유연한 구조를위한 분쇄 롤러 사이의 조정 가능한 간격;

2. 분쇄 장치 위아래로 절단 장치 대신 위아래로 절단하여 열정 과일, 레몬 등의 피부와 살을 분리하는 데 사용할 수 있습니다.

3. 교반 샤프트 및 트롬멜 속도 조절 가능;

4. 피부와 씨앗 고기 분리 속도 : 97 % 이상;

5. 피부 파손률 : 적은 태안 1 %.

예열 기계 (뜨거운 프레스 석류 주스)

분쇄 된 석류는 펄프를 60 ~ 63 ° C로 가열하고 유지 탱크로 통과시키는 증기 재킷 진공 예열기를 통해 펌핑됩니다.

석류 주스 추출기

주스 추출 및 후속 치료를위한 몇 가지 옵션이 있습니다. . 대부분의 상업적 작업에서는 연속 압착 방법이 사용됩니다. 핫 프레싱은 최대 색상 추출이 필요한 깊이 착색 된 석류에 적합합니다. 반면, 밝은 색의 석류의 초기 색상을 유지하기 위해서는 즉각적인 또는 차가운 프레스 절차가 필요합니다.

석류 주스 여과

초여과는 가압된 막 분리 기술입니다. 특정 압력 하에서, 소분자 용질과 용매는 특수 필름의 개구를 통과하고, 큰 분자는 멤브레인의 한쪽면을 떠난다. 이런 식으로, 큰 분자 함량은 정제된다. 초여과는 크고 작은 분자를 분리하기 위해 압력을 채택하는 막 분리 기술입니다.

라인 2

석류 농축 주스 가공 라인

석류 주스 증발기

1. 조정가능하고 통제가능한 직접적인 접촉 열처리 단위.

2. 가능한 가장 짧은 체류 시간, 튜브의 전체 길이를 따라 박막의 존재는 보류 및 체류 시간을 줄입니다.

3. 정확한 튜브 커버리지를 보장하기 위해 액체 분배 시스템의 특수 설계. 피드는 캘랜드 리아 상단에 들어가 분배기가 각 튜브의 내부 표면에 필름 형성을 보장합니다.

4. 증기 흐름은 액체에 동류이며 증기 항력은 열 전달을 향상시킵니다. 증기와 나머지 액체

사이클론 분리기에서 분리된다.

5. 분리기의 능률적인 디자인.

6. 다중 효과 배열은 증기 경제를 제공합니다.

석류 주스 살균 기계

석류 주스는 55, 65 또는 68 ° Brix로 농축되어 운송 및 보관 비용을 최소화합니다.

증발기는 열 전달 표면, 공급 분배 장치, 액체-증기 분리기 및 응축기를 포함한다. 석류 주스를 가능한 한 짧은 시간 동안 가열하고 제품을 빠르게 식히는 것이 가장 좋습니다. 열에 대한 노출을 줄이면 맛, 향기 및 설탕 성분에 미치는 영향을 최소화할 수 있습니다. 다음 섹션에서는 종종 에센스 회수 시스템과 결합되는 주스 처리 시스템에 대해 설명합니다. 회수 시스템은 일반적으로 풍미와 아로마 화합물을 흡착하는 활성탄 컬럼입니다. 스팀 스트리핑은 나중에 농축물에 첨가하거나 다른 용도를 위해 이들 화합물을 선택적으로 제거하기 위해 사용될 수 있다.

석류 주스 무균 충전 기계

1. 알루미늄 호일 (드럼 내 가방 &Bag-in-box) 5L-220L의 복합 무균 가방에 적용 할 수 있습니다.

2. 무균 충전 헤드, 정확한 전자 저울, PLC 제어 시스템, 증기 장벽 및 보호 시스템, 작동으로 구성되었습니다.

플랫폼

3. 증기 보호에 의해 항상 멸균 된 충진 챔버를 유지하십시오.

4. 전체 자동 SIP 및 CIP 사용 가능

라인 3

석류 음료 가공 라인

혼합 시스템

농축 석류 주스를 RO 물 및 고속 저어로 다른 재료로 재구성하기 위해이 시스템은 다른 조리법에 따라 자동으로 투여 될 수 있습니다.

충전 시스템

유리, PET 충전 및 캡핑 기계, 자동 병 세척, 캡 로딩 및 살균 등.

터널 살균기

긴 저장 수명 제품을 갖기 위해 포장 후 주스를 살균하려면

건조기

병 표면의 물을 말리려면

날짜 프린터

잉크 코딩 또는 레이저 코딩으로 병에 생산 날짜를 인쇄하려면

판지 포장 기계

준비된 병에 든 석류 주스를 수동으로 또는 자동으로 판지에 포장하려면


SHJUMP 석류 가공 라인 기계 디스플레이 :


SHJUMP 석류 주스 가공 라인의 특징 :
1. 주요 구조는 SUS 304 및 SUS316L 스테인레스 스틸입니다.
2. 이탈리아 기술을 결합하고 유로 표준을 준수합니다.
3. 에너지 활용도를 높이고 생산 비용을 크게 줄이기 위해 에너지 절약 (에너지 회수)을위한 특수 설계.
4. 반자동 및 완전 자동 시스템을 선택할 수 있습니다.
5. 최종 제품 품질이 우수합니다.
6. 높은 생산성, 유연한 생산, 라인은 고객의 실제 필요에 따라 사용자 정의 할 수 있습니다.
7. 저온 진공 증발은 풍미 물질과 영양 손실을 크게 줄입니다.
8. 완전 자동 PLC 제어 이리저리 선택 노동 강도를 줄이고 생산 효율성을 향상시킵니다.
9. 각 처리 단계를 모니터링하는 독립적 인 지멘스 제어 시스템. 별도의 제어판, PLC 및 인간 기계 인터페이스.


석류 주스 가공의 SHJUMP 역사 프로젝트 사이트 :


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