사과 퓨레 가공 라인

최종 제품

사과 퓨레 또는 농축 퓨레

처리 용량

10T/일에서 1000T/일로

주스 효율적인 입력

생과일 75%(25%는 폐기물, 껍질 및 씨앗)

과일 일관성

10-12브릭스

반제품

무균 백에 담긴 사과 퓨레 또는 농축 퓨레 (20L,200L,1000L)

최종 제품 패키지

캔, 유리병, 페트병 또는 무균 벽돌 상자 등의 사과 퓨레(잼, 과육)

산출

계산 가능

사과 세척

1. 사과는 상자, 상자, 봉지 또는 대량으로 식물에 공급됩니다. 많은 양의 진흙과 돌이 제품과 함께 운반될 수 있으므로 포괄적인 세척이 필수적입니다.

2. 폐기물과 모래는 바닥으로 가라앉고 우리의 특별한 디자인으로 배출됩니다. 브러시 와셔는 괴경 가공 기계 기술에 따라 설계 및 생산됩니다. 사과 표면은 브러시를 굴려 물을 뿌려 청소하는 한편, 브러시를 천천히 회전시켜 사과를 앞으로 이동시킵니다.

사과 껍질 벗기기 및 코어링

고품질의 사과 퓨레를 생산하려면 껍질, 씨, 속을 제거해야 합니다. 우리 기계는 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 정확하게자를 수 있습니다. 블레이드는 마찰 방지 및 내구성이 있으며 식품 위생 표준에 적용됩니다. 합리적인 구조, 쉬운 작동, 안정적인 성능, 안전하고 신뢰할 수 있는 고효율, 식품 가공 공장에 적합합니다.

사과 분쇄

사과는 처리 라인에 가기 전에 잘게 썬다. 다지기 크기는 필요한 추출(퓌레 또는 압착 주스)에 따라 다릅니다. 다진 사과는 다음 흐름으로 가열되어 섬유질을 부드럽게 하고 결과적으로 최대 주스 생산량을 얻습니다.

증기 요리 기계

분쇄 제품의 예열, 효소 비활성화 및 저온 살균에 사용됩니다.; 조정 가능한 온도 제어 및 자동 리턴 흐름 기능.

이중 단계 펄퍼 및 정제기

큰 용량과 안정적인 성능. 1470rpm의 높은 회전 속도.

체를 작동하고 변경하기 쉽습니다. 체의 크기는 주문을 받아서 만들어질 수 있습니다

진공탈기기

사과 과육을 진공에서 탈기하여 산화 및 갈변을 방지하고 부유 미립자에 부착된 가스를 제거하는 데 사용됩니다. 다음 단계를 위해 제품 모양을 개선하고 거품을 줄이는 데 도움이 됩니다.

균질화기

균질화기는 물질 액체를 균질화하고 미세화하거나 고압 스프레이로 물질 액체를 만들 수 있습니다. 재료 액체를 고압으로 균질화하면 액체 박리를 방지하거나 감소시킬 수 있으며 섬도, 청정도, 느슨함 및 내부 품질을 향상시킬 수 있습니다.

사과 퓨레 살균 및 무균 충전

사과 퓌레는 적용 분야의 특정 요청에 따라 관형 열 교환기에 의해 멸균 또는 저온 살균될 수 있습니다.

멸균의 경우 Aseptic Filling Machine(무균 카톤 상자, 무균 파우치...) 덕분에 제품을 드럼 또는 상자의 무균 백에 채울 수 있으며, 드럼 또는 모든 유형의 고온 또는 저온 충전으로 채울 수 있습니다. 기계(유리, PET, 캔 및 BIB).

병 충전 및 캡핑 기계

이 시스템은 병에 포장된 과일 잼을 채우고 캡핑하는 데 사용됩니다. 주요 기계는 고급 PLC 제어 기술을 채택합니다.

파우치 충전 및 밀봉 기계

포장기는 지퍼가 있거나 없는 미리 만들어진 가방, 스탠드업 가방에 제품을 채우는 것입니다.